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【夏野菜クイズ】

2020.8.24

こんにちは。

8月も後半となりましたが蒸し暑い日が続いていますね。

 

さて、暑い夏を元気に乗り切るのにぴったりな食べ物があります。

それは、夏野菜です。

そこで今回は、クイズで夏野菜の魅力についてお伝えしていこうと思います。

全部で3問あるので頑張ってチャレンジしてみてくださいね。

 

 

〈第1問〉

次の写真に、6種類の切られた夏野菜が並んでいます。

この6種類の夏野菜のうち「オクラ」はどれでしょう?

答えは⑤です。

オクラは切ってみると、かわいい星の形になりますね。

また、ねばねばとした食感が特徴的です。

この粘り気には、食物繊維のペクチンが含まれており、腸内環境を整え、便通を改善してくれます。

 

〈第2問〉

きゅうりにはどれくらいの水分が含まれているでしょう?

答えは①の『95%』です。

きゅうりには多くの水分が含まれています。

そのため、きゅうりを食べることで、身体を内側からクールダウンすることができます。

 

〈第3問〉

苦い味のするゴーヤには、美容のビタミンでおなじみの「ビタミンC」が多く含まれています。

ではゴーヤ1本分の「ビタミンC」は、レモン何個分に相当するでしょう?

答えは②の『レモン2コ分』です。

ビタミンCは、皮膚や粘膜を丈夫に保つ、免疫力を高める、

シミ予防、動脈硬化予防など様々な効果があります。

 

 

何問正解しましたか?

夏野菜は栄養満点で、暑い夏にぴったりの食べ物です。

まだまだ猛暑が続くと思いますが、夏野菜を食べて夏の暑さを乗り越えていきましょう。

 

 

記:養護教諭 廣池

Author:obukuro|Category:ブログ

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